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まずはセロリの芯の部分とナスとニンニクたっぷりめを炒めまちゅ。
馴染んだら全ての具材を入れて全体にニンニクが馴染むように混ぜ、トマトホール缶と同量より少し少なめのお水、コンソメは我が家は細粒なにょで、蓋いっぱい。
ひたすら煮込むとお野菜から水分出てきまちゅ。
このくらいになったら、すこーし味見をして、トマトひとつをさいの目切りにして入れまちゅ。
酸っぱめが好きな人はそのままで塩コショウで整えまちゅ。
我が家はここにソースを回し入れて酸味を少し消しまちゅ。
塩コショウして、弱火でコトコト似たら出来上がり!
ミネストローネの出来上がりでちゅが、冷凍庫から唐揚げ出してきまちた❤︎
お野菜たっぷりごあん🍚
実は、このスープ。
普通にコンソメだけでもおいちいんでちゅが、残り野菜でできる&栄養も取れるにょでダイエットに効果的✨
なのに出しちまったからあげ😭
サラダ大盛り🥗にしたにょで、ゆっくり食べて満腹にしたいと思うます。
パンはミニのデニッシュ!
この甘いのが……敵。
でも食べりゅ🤤
それではおて手を合わせて✋
(*-人-)いたーだきまちゅ!
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