食物アレルギー 除去食レシピ🐷

はじめに

「アトピー体質の母」から「アトピー体質で食物アレルギーを持つ子」が産まれた。アトピーであること以外は特に難もなく、心身共に健やかな娘。
まずは、娘の紹介から。

生後１ヵ月で顔中真っ赤になる程の乳児湿疹が出る。体は全体的にカサカサ。離乳食の開始と共に口のまわりにじんましんのようなモノが度々出る。痒みがあるらしく、掻き壊してしまう。食物アレルギーを疑って１０ヵ月で小児科を受診。検査の結果、「小麦」「卵白」のアレルギーがあり、完全除去を開始。卵白は２歳まで、小麦は２歳半まで除去。現在は食物によるアレルギー症状は無し。