知っている人は知っている、大阪人のソウルフード第２段ヾ(;◎_◎)ノ 下茹でした牛すじ肉とこんにゃくを、砂糖、味噌、ミリンで焼き煮込して出来上がり、からしをつけていただきます。 東京の下町の「もつ煮込