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アナ特製簡単クッキー(●´ω`●)

簡単なクッキーの作り方(●´ω`●)
材料 (100枚分人分)
a.  バター(有塩) 200g
b.  砂糖 180g
c.  卵黄 大2つ
d.  薄力粉 400g
e.  バニラエッセンス 少々
作り方手順
1.室温に戻しておいたバターを、木じゃくしでクリーム状に練る。

そのあと、砂糖を何回かに分けて、混ぜる。
2.解きほぐした卵黄を少しずつ①に加え、混ぜる。

卵黄が混ざったら、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3.薄力粉を、半分にして、②にさっくりと混ぜる。

そのあと、もう半分を、粘り気がでないように、混ぜる。
4.そして、2時間~一晩冷蔵庫に入れる。

そのあと、型抜きをして、160゜に温めたオーブンで15分焼きます。
作り方のコツ・ポイント
冷蔵庫に入れるとき、あらかじめ、ラップで挟んで、伸ばしておくと、ラクですよ(●´ω`●)キャハ

そして、お菓子は、無塩じゃないの?と、思った方。

無塩の場合、薄力粉に塩を加えるんです。

それだったら、明らかに安い方使おうよぉぉぉぉ!

と、なるでしょう(爆)

普通のレシピに、ちょっとアレンジ加えてますので、危ないと思った方は、やらないでくださいな。
このレシピの生い立ち
アナは、雑(ケーキを作ると、ペシャンコに(爆))ですけど、これは、一発でできました(爆)

もし、失敗した(゚Д゚;)とか、ありましたら、コメント下さい。

多分解決します。

もう、何回も作ってるので(爆)

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公開日時: 12/06/16 18:33
by 桜庭 亜奈
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