L・ニーニョ

もう、すでにやってるかもですが、あげさんをきれいに袋にしようと思ったら、切る前に菜箸か何かを綿棒代わりにして、あげさんの上でコロンココロンコするといいです(要するに切らずに中の白いとこを潰し崩して開きやすくする) それでも失敗しちゃったら(お店で出すならちょっとの穴も見逃すわけにいきませんもんね)あげさん細かく刻んで、和え物や炒めもの、煮物に入れて、お通しにしたり、味噌汁の具にしちゃうとか(^^)d

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