あひるだ。

残念!今時の卵は出荷前に洗浄されるから、パック詰めされる前にクチクラ層はそぎおとされているのだよ! とすると、スーパーで常温販売されているのはなんでや…? 昔の名残とか経費削減のためかね。
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