【コメント】タンポポ酒

雑草ですがなにか？なんちゃって今日も蒲公英

タンポポ酒

以前タンポポ酒を造るのに、タンポポを植木鉢に移植した事があります仕上がりは美味しゅうございました山野草は食べ物になる物はそこらから摘んでいましたタンポポは葉が食べれたんです三つ葉やセリやヨモギやツクシやわらびやゼンマイに姫タケノコ、スミレは砂糖漬けだったっけ、もしかしてひもじかったのかもしれません …雑草も大切なのだと思っていますが、食用だったりエコだったりして役に立つ事が必要ですね、そうでないとやはり廃棄されていきます川の堤防に拡がる野草園とでもいうか、キープする場所を保つ活動しなくちゃ、生態系の為にもと、思えてきました。

・3件・6件

みきみき美季詩《学校は神様とも》旧姓米澤 2019/5/4 17:26

堤防は、台風の後が無惨で、段々人工化してまいりました。広場も草をむしってしまい、最近は、筑紫も見ていません。子供の頃は、ヨモギや筑紫や七草粥などを作りましたが、たんぽぽはお花も食べました。(*^^*) なんか美味しい(*^^*) 苦味が薬みたいです。天婦羅もできます。菫の砂糖付けよいですね🎵うちは、バラでやりました。無農薬に育てるところから。それにしても、雑草、減ってませんか？哀しいのです。

・1件・5件

日敦(ﾆﾁﾄﾞﾝ) 2019/5/4 17:32

雑草減りましたし、種類が変わりました露草や菫なんて、そこらにない！寂しく感じます

・1件

もっと見る・4件