【コメント】

ノエル

ノエル様、いつもペコメありがとうございます！ポテチのコツと言うほどではないのですが、 ①スライスして１０分ほど水にさらした後、水気をしっかり拭き取る ②１８０度で揚げる。一度に量を入れすぎないくらいです。私、めんどくさがりで結構ドバッと入れてたのでちょっとシナッとしたのとか焦げっぽくしてしまうことがあったので( ´Д｀)

・1件