【コメント】

あさかわゆめ

『南と吉村さん（仮）』の19話め『妄執』を公開しました。 https://estar.jp/novels/25632464/viewer?page=19 副題は絶対『けんちん汁』だよなと思いつつ、なんか変なので『妄執』にした。何をけんちん汁と呼ぶかは人によってかなり違いがあるようで、私が豚汁と呼ぶものをけんちん汁と言う方にも会ったことがあります。（あざとほくろとかもそーですね、まあ料理の名称は方言とはまた別か）私のことを言えば、崩した豆腐が入り、味噌が入らないものをけんちん汁と呼んでいました。今回あらためて思い起こすと、親が作るけんちん汁は、片栗粉でとろみをつけて里芋が必ず入っていて、たまに鶏肉やさつまいもが入ることもありました。

・8件