確かに!レタスは金気を嫌うからちぎる方が良いと言われますが、幅広の百切りなら上品さがありますね!普段から私も百切りしてますわ。ただ、物を知らなくて百切りと言う技法を今回しっかり認識致しました!ありがとうございます♪

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