うーーーーん、悩ましいですよねえ~。 フードじゃないけど、トリーツ…要はおやつ、作って 販売したことありますよ。 実は今の在宅ワークに落ち着く以前に、地元の産業育成って 事で、有害鳥獣として駆除される鹿の肉で作ったんです。 まあ、結局、大元が胡散臭い土建屋のやってた事業で 自分は所詮、雇われだったし…ポシャったんですがw。 かなり真面目に、そして高品質目指して頑張ったのですが 残念だったです。 鹿を捌くのも加工するのも、パッケージデザインも販売も 自分でやりました。 結構売れて引き合いも来たし、幸先良かったんですけど。 販売までに関係法規やなんやから徹底的に勉強して。 出来るなら、自分の

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