お疲れ様です 今日の会社で頼んだ弁当に 厚揚げのあんかけ(エリンギ入) が入ってたので ガッカリしました〜 もう1つ豆腐を使った シンプル料理をあみだしてます 挽肉(出来れば豚)炒めて 細くさいの目に切った豆腐を 入れます 中華スープの素(無ければ味の素) とろ火で20〜30分 豆腐から出た水分がある程度抜けたら 醤油とコショウで味を整えて 最後に刻みネギで 出来上がりです✨ ベチャとならないようにするのが コツです 味噌〜豆板醤を一切使わないけど 美味しいですよ
1件

0/1000 文字