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―秋刀魚と白菜の煮物―
💠材料💠一人分
秋刀魚…1匹🐟
白菜…葉っぱ1枚🌱
人参…スライス5枚
天ぷら粉…大さじ1杯
油…適量
おでんの素…適量
💠作り方💠
①秋刀魚を4当分に切る(頭・尻尾・内蔵除去)
②水に溶いた天ぷら粉を付け油で揚げる(⚠火傷注意‼)
③白菜🌱を食べやすい大きさに切り、人参は千切りにする
④鍋に300㏄のお湯♨を沸かし、おでんの素を大さじ1杯入れ、沸騰したら白菜🌱人参を入れ火を通す
⑤野菜に火が通ったら、揚げた秋刀魚🐟を鍋に入れ、味を馴染ませる
⑥程よく煮込んだら出来上がり⤴
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