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まず
食育ってな~にってことですが。
まぁ、ね、難しく言えば〈食を通じて心と体の健康を促進し、健全な生活を送るため、幼少期より安全で安心な食生活を心掛けるよう、云々カンヌん………
と、なりますな!
でもね、私の考える食育はね、学問や知識や技術じゃあないんですよ!
そっちの食育はね、私なんかよりもね、賢い専門家の先生がね、たくさん書いてらっしゃる!
私のは、まぁ、心の食育って言いますか、例えば、ご自分の記憶に残ってる味、ありますよね!
私なんかはお袋の料理が大好きでして、薄いんですけどね、塩気が。
でもね、気持ちがね、こもってましたよ!
皆さんのお子さんにもね、そんな思い出つくってあげたいじゃあないですか!
それこそが、私の考える食育なんですよ!
豊かな食生活や健康的な生活の基盤となる部分じゃないでしょうかね!
ここから先も、ね、こんな感じて書いていきますよ。
レシピもちょいちょいのせますが………
お洒落なお料理だったり、ヘルシーなだけだったり、豪華なものじゃあないですよ。
そんなんでよければ、ね、頑張って書きますよ。
まぁ、たまになら読んでやろうと思ってくださるご両親、いましたらいろいろね、ご意見、ご要望下さいませ。
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