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背後の気配に気付くと鬼の形相の人が立っていた。
「コウ。ぼーっとしてないで早く皿下げやがれ」
「はいっ！サクヤさんすんませんっ」
この金髪でヤンキーみたいな人はサクヤさん。この人は店のオーナー兼料理長。
オーナーって俺のイメージでは店に来ず家でワインでも飲んでそうなんだけど、サクヤさんは調理もするし、店が混み合ってる時はホールにでて接客もする。まさにできる男。
ちなみに俺は期待の料理人だけど、今はこの店での一番の下っ端なんだよね。調理師免許をとってから働いているけど、まだ仕込みと接客しかさせてもらえない。
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