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♦和風ニラモヤシスープ
材料
ニラ 1/2束
モヤシ 1/4袋
卵 1個
だしの素 適量
薄口醤油 適量
作り方
1 ニラゎ2㌢刻みで切る。
2 鍋にだしの素を多めに入れお湯を沸かし 沸騰したら ニラ モヤシ を入れ
3 薄口醤油も入れ また沸騰する直前に溶いた卵を入れて 火を止める。
出来上がり♥
和風だしが効いた美味しいスープ😋
♦ちなみにだしゎ鰹だしを使ってるょ。
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