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＜材料＞
･バター無機塩 60g
･薄力粉 100g
･グラニュー糖 30g
＜作り方＞
１.
ボウルに常温に戻したバターを入れ､泡立て器でなめらかにし､グラニュー糖を加えてよく混ぜる｡混ぜたら､ふるっておいた薄力粉を加えゴムべらで切り混ぜる｡混ざったら手で生地を全体的にひとつに練り込む｡
２.
生地を長方形(だいたい縦7㎝×横15㎝)にしてﾗｯﾌﾟに包み､冷蔵庫に10分置く｡
この時､オーブンの鉄板を
取出し170℃に予熱｡
３.
冷蔵庫から生地を取出し1.5㎝幅に切り分ける｡それからオーブンから取り出しておいた鉄板にオーブンシートを敷いて間隔をあけて生地を置く｡
４.
予熱しておいたオーブンに生地をのせた鉄板を入れ170℃で約15～20分焼く｡焼き上がったら鉄板にのせたまま冷ます
できあがり＼(^O^)／！♪
ちなみに私は
生地を寝かす前に！
生地を２つに分け､
片方にココアを加えて
２種類作りました！
ココアは大さじ２､くらい
いれたかな♪
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