鶏肉と茄子の南蛮煮の作り方
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鶏肉と茄子の南蛮煮の作り方
材料4人分 鶏もも肉・3枚 茄子 ・8個 だし汁 ・2カップ 酒 ・大さじ3 砂糖 ・大さじ3 酢 ・大さじ5 醤油 ・大さじ5 赤唐辛子・小さじ2 片栗粉 ・適量 揚げ油 ・適量
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