📝お菓子作り基礎編📝

💡ﾏｼﾞﾊﾟﾝ💡

🍴作り方🍴

1⃣ ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙと粉糖を合わせて、ﾎﾞｳﾙにふるい入れ中央にくぼみをつけ、ぬるま湯とﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れ更にｺﾞﾑﾍﾞﾗで混ぜます。

2⃣ひとかたまりになればﾗｯﾌﾟに包み、手でもみ、なじませて均一な生地にします。冷蔵庫で約30分休ませます。

3⃣水でぬらした竹串の先端に、食用色素を少量付け、生地と混ぜ合わせて着色します。
※赤…食用色素(赤)
※ｵﾚﾝｼﾞ…食用色素(赤､黄)
※緑…食用色素(緑)
※茶…ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ