📝お菓子作り基礎編📝

基本💡スポンジ

🍴作り方🍴

1⃣Ａを小さなﾎﾞｳﾙに入れ、湯せんで溶かしておく。

2⃣卵黄に砂糖の半量を加えながらｺﾞﾑﾍﾞﾗで白っぽくなるまでよくすり混ぜ、ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを加える。

3⃣卵白を泡立て器で強く泡立て、残りの砂糖を加えながらさらに泡立て、しっかりとしたﾒﾚﾝｹﾞを作る