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次男がなぜ牛肉を嫌うのかわからない。
唯一、国産牛タンと霜降り特上ロースのしゃぶしゃぶは食べる。
次男はイカとタコの味の区別もつかないのに、牛タンは国産とそうでないのを判別出来る舌を持っている。
そんな贅沢な舌こそ塩ダレ、レモンで食ってしまえばいいのに。
だから我が家では肉と言えば豚と鶏。
beef or chicken？
ではなく
pork or chicken？
の毎日。
たまには思いっきり『うし』が食べたくなる。
『ぎゅう』じゃなくて胃と脳が『うし～』って叫ぶ。
しかし何故
『ぶた肉』『とり肉』
と言うのに『うし肉』
じゃなく『ぎゅう肉』なんだろう。
とにかく次男がイスラム教徒の女性と結婚しない事を祈ろう。
◆棒々鶏
◆豚のオイスターソース炒め
◆アボカドの和風サラダ
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