🌱レシピ・1🌱
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その③ いよいよマカロンの命とも言える?ヒダ(ピエと言うようですが)に取り掛かります✨ 先程潰したヒダに爪楊枝などの先の尖った物を外側に引っ掛ける様にしてから内側に返す感じです。それをチマチマと1周します。 出来たら指で軽く整えます。
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