3月21日夜
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作り方 〓強力粉とドライイーストを泡立てきで混ぜる(ふるうかわり) 〓牛乳と卵を混ぜ人肌ぐらいにあたためる 〓あたためた牛乳と卵を粉の中にいれ手で混ぜる 〓バターを加えこねる(15分) 〓炊飯器を保温にして生地をいれラップして10分まつ 〓保温を消して20分 〓ガス抜きして5つぐらいに丸め炊飯器に並べる 〓保温10分保温消して20分 発酵完了 〓そのまま炊飯ボタンをおして待つ。 できあがりました〓
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