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❤オレンジシャーベット
【材料】4~6カップ分
100%オレンジジュース…400cc
ミカンの缶詰…200g(多少の前後OK)
グラニュー糖…大匙4
【作り方】
①…鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて中火にかけ、砂糖が説けたら火を止める
②…みかんの汁気をきり①に混ぜ合わせ、粗熱をとる
③…②を(ステンレスやアルミなどの)金属製のバットに流して冷凍庫に入れる
⑤…周りが固まったらスプーンでかき混ぜる。これを全体がシャリシャリ状になるまで繰り返す
💡ミカンの缶詰をパインにしても👍
💡器に盛り、練乳をかけても👍
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