❤本格派 チョコレートケーキ 📷2009.4.30

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《続き》  ~デコレーション~ スライスしたスポンジに冷ましたチョコクリームをサンドして、全体にチョコホイップで飾り付ける            💡スポンジをスライスするコツはイチゴショートケーキのレシピにあります 💡チョコホイップはスーパーなどで泡立てるだけのものがあるので それを利用すれば簡単 💡チョコホイップだけでサンド&デコレーションしてもいいし、チョコクリームだけでサンド&トップに塗り ココアを茶こしで振るい飾り付けるのでもいい😉 💡チョコクリームは『牛乳1:生クリーム1:チョコ2』の割合で。もしくは『生クリーム&牛乳2:チョコ2』 生クリームはチョコホイップで使って パックに少し余った奴を利用したらいいかな。image=248098608.jpg
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