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《続き》
~デコレーション~
スライスしたスポンジに冷ましたチョコクリームをサンドして、全体にチョコホイップで飾り付ける
💡スポンジをスライスするコツはイチゴショートケーキのレシピにあります
💡チョコホイップはスーパーなどで泡立てるだけのものがあるので それを利用すれば簡単
💡チョコホイップだけでサンド&デコレーションしてもいいし、チョコクリームだけでサンド&トップに塗り ココアを茶こしで振るい飾り付けるのでもいい😉
💡チョコクリームは『牛乳1:生クリーム1:チョコ2』の割合で。もしくは『生クリーム&牛乳2:チョコ2』
生クリームはチョコホイップで使って パックに少し余った奴を利用したらいいかな。
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