❤肉･魚料理❤

すずきのﾐﾝﾄｿｰｽｸﾞﾘﾙ

＊作り方＊

①ﾐﾝﾄｿｰｽを作る。
　ｿｰｽの材料をすべてﾐｷｻｰに入れて、ﾍﾟｰｽﾄ上になるまでまわす。

②すずきを耐熱皿に乗せ、身の側に１のｿｰｽを塗り、ﾊﾟﾝ粉とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを混ぜたものを上からかける。
ﾐﾆﾄﾏﾄ、ｹｲﾊﾟｰも上に散らして、ｵｰﾌﾞﾝで15分ほど焼く。
すずきの表面に焦げ色がついて、中に火が通るまで焼く。

③お皿にすずきとﾄﾏﾄを盛り付け、ﾚﾓﾝ汁をまわしかける。