180人が本棚に入れています
本棚に追加
😃２人分😃
🐤梅干し 大②
🐤玉ねぎ 1/4個
🐤えのき 1/2
🐤レタス 一枚
🐤人参 1/4個
🐤ごはん 茶碗二杯分
🐤鶏ガラスープの素 小1(なくても🆗)
🐤マヨネーズ 適量
①玉ねぎ＆レタス＆人参を細切り、えのきを長さ半分に切る。
②梅干しの種を取り除き、包丁でこまかく刻む。
③フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、玉ねぎ＆人参＆えのきを炒める。
④ごはんを入れて炒め、梅干し＆鶏ガラスープの素を入れて塩コショウで味付けする。
⑤火を止めてからレタスを入れ、混ぜ合わせ、余熱で火を通したら出来上がり❤
💡ポイント💡
❤ﾎﾞｸは🏠に余っていた鶏皮も入れました😃
カリカリに焼くともっとおいしくなりますよ😃
❤マヨネーズ好きの方は、レタスを混ぜ合わせる時にもう一度入れると、マヨネーズの風味が強くなっておいしいです😃
❤醤油で味付けして、最後にかつおぶしを混ぜ合わせても😍😍😍
最初のコメントを投稿しよう！