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🐷生姜焼きの作り方🐷
①ボールに🌸ﾏｰｸの調味料を混ぜ合わせ、豚肉を入れ味を染み込ませる。
②その間に
玉ねぎを1～2㌢幅に切り、えのきの石づきを切り落としほぐす。
③一緒に添えるサラダを用意して、お皿に盛って冷蔵庫で冷やしておく。
④フライパンに油をひいて、豚肉＆玉ねぎ＆えのきを炒める。
⑤残ったタレも加え、玉ねぎにも味が染み込んだら、タレごとサラダの上に盛って出来上がり❤
〓ポイント〓
❤玉ねぎはレンジでチン💡しておくと、味も染み込みやすいし、時間短縮＆ガス代節約にもなります😃
❤生姜の風味を効かせたい方は、フライパンで炒める時に最後にもう一度生姜を入れると🆗✨
❤ﾎﾞｸは今回薄切り肉がなかったので、ブロックを使いました😃
そのままでは薄切りにするの難しいので、
一度冷凍して、３０分くらい自然解凍させると包丁で簡単に薄切りに出来ちゃいます🎵✨
牛肉も、薄切り肉よりブロックで買った方が安いので、一度冷凍させて自分で薄切り肉にすると👛にも優しいです😃
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