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🐤大根 1/2
🐤挽き肉(ﾎﾞｸは合い挽き使いました)
🐤ネギ
🐤水 ４００cc
🍒鶏ガラスープの素 小さじ２
🍒酒 大さじ２
🍒砂糖 小さじ２
🍒醤油 大さじ２
🍒豆板醤(ﾁｭｰﾌﾞ🆗) 適量
🍒生姜(ﾁｭｰﾌﾞ🆗) 適量
①大根は２～３㌢幅の角切りにし、ネギはみじん切りにします。
②ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を入れ、挽き肉を炒め色が変わったら、大根とネギをいれ炒める。
③全体に油が回ったら水を入れ、煮立ったらアクをとり、🍒マークの材料を全部入れて蓋をして弱火～中火で１５煮る。
④大根が柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れトロミをつけて出来上がり🎵
次のページに作る時の節約術乗せてます→
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