〓プレーントリュフ
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*作り方 ①チョコを細かく刻みます ②鍋に生クリーム入れて、沸騰直前に火から下ろしてチョコを加えます ③ゴムべらでしっかり混ぜ合わせます ④バッドなどに入れて、冷蔵庫で冷やします ⑤スプーンで適量すくって、ラップで2cm程度に丸めて、ココアをまぶせばできあがり✨
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