料理初心者のなまけﾚｼﾋﾟ☆

①にくじゃがぁ

《作り方：下ごしらえ》
①玉ねぎはまず皮をむいたら、根っこを切り、半分に。あとはそれをだいたい一口大程度に角切りする。

②人参は頭と尻尾を先に切ってからピーラーでｼｬｼｬｯと皮をむく。あとは三等分に切って、それをまた一口大程度に短冊切りにする。

③ジャガイモもｶﾞﾝｶﾞﾝピーラーで皮をむき、芽や根っこの輪の部分は包丁の手前の角っこでえぐり取っておく（ちょっと毒ありますからココ）。そして一口大に角切り☆

③いとこんにゃくは一度ザルに出し、さっと水洗いをすれば臭みがきえるので、その後はまな板にあけ、三等分にｻﾞｸｻﾞｸと適当な感じに切る。

④肉はやはり一口大がベストだが、面倒ならやはり適当に三等分。

以上。④つ切るだけ。