Sweets☆Sweets

ミルクのフラン

１．鍋に牛乳とバターを入れ温めておく

２．卵とグラニュー糖をボウルに入れもったりするまで、泡だて器で混ぜる。

３．２に小麦粉をふるい入れ、ゴムべらでだまにならないようにしっかりと混ぜ合わせる。

４．1を沸騰させ、3に加える。

５．４の熱が取れたら（氷水で冷やすと早い）バットに流しいれ、160度のオーブンで30分ほど焼く

６．適当な大きさに切り分け、飾りに粉砂糖をふるう。