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暑くなりましたね～💧
さて今回は豆知識を紹介したいと…思います!!
(みんな知っている…かも？しれませんが)
キュウリの豆知識
うちはキュウリを丸かじりで豪快に食べます。
その時にキュウリの端は渋みがあって食べることを少しためらいます。
でも
キュウリの端をちょっとだけ包丁で切って､切った端と切り口をこすれば渋みが消えているんです!!
こすった時に白い泡？らしいものがおそらく渋みです。
渋みは洗い流しましょーう!!
ちなみに
キュウリを丸かじりで食べる時
どんな調味料つけますか？
味噌？塩？
私は両方好きですが…
今はまっているのが
キムチの素で食べることです!!
意外といけます。
それで軽く３本は食べられます。
それでは
豆知識でした～。
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