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『ダイエット料理🍴』
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『もやしペペロンチーノ』
(材料1人分)
もやし…1袋
おろしにんにく…少々
七味唐辛子…少々
塩、こしょう…適量
醤油…少々
サラダ油…大さじ2~3
(作り方)
①もやしはさっと塩ゆでして水気をきる。
②フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。もやしを加え、七味唐辛子、塩、こしょう、醤油を加えて手早く炒める。
③炒めたもやしを皿に盛りセロリの葉(みじん切り)を散らす。
(ポイント❗)
パスタ代わりにもやしで作るからヘルシーだし、材料も安いのでまさに節約😁✌
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