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『お茶漬けバリエーション』
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『天かすと梅干しのお茶漬け』
(材料:4人分)
のり…1枚
ご飯…600㌘
揚げ玉…2/3cp
万能ネギ(小口切り)
…大さじ6
梅干し…4個
お茶…適宜
(作り方)
①のりはパリッと香りよく炙って、乾いたビニール袋に入れて軽く揉み、もみのりに。
②器に熱いご飯を盛り、揚げ玉、もみのり、万能ネギ、梅干しをのせて熱々のお茶をかけて頂きます。
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