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クマっち の 唐揚げ💓
鶏肉 もも肉三枚
生姜 大きめブロック２個
ニンニク ひとかけら
醤油 大さじ４
味醂 大さじ１
お酒 小さじ１
片栗粉 適量
鶏肉を やや大きめの一口大にカットして
生姜とニンニクは すりおろします
ボールに 鶏肉 ニンニク 生姜入れて
調味料を加えて 混ぜます(片栗粉以外)
クマはここから約一時間ぐらいねかせます
味が染み込んで(*´∇｀*)ウマウマ
point１
生姜は細かくすりおろし馴染ませる
ニンニクは香り付けなので荒くても OK
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