🍴ORIGINAL☕RECIPE🍴

/12ページ

【新ふきのキンピラ】 💡材料💡 蕗の薹 10本めんつゆ 30㌘サラダ油適量ゴマ油適量一味唐辛子少量 💡調理💡 ① 新ふきは柔らかいので茹ですぎに注意する鍋に入るくらいにカットし沸騰した湯に塩を少量入れ沸いた所にふきを入れ再沸騰したらザルに空け溜め水で冷まし、暫く置きアクを抜く💦 ② 長さ4㌢にｶｯﾄし、ﾌﾗｲﾊﾟﾝを加熱しサラダ油をいれ、ふきをサッと炒める✨ ③ めんつゆを入れ煮炒めし、水分が無く絡まったら、ゴマ油、一味唐辛子を全体に絡めて皿に盛る🎶 出来上がり😆 😌ポイント 1．茹ですぎないこと 2．炒めすぎないことふきの食感を残す👍 image=55832083.jpg

/12ページ

最初のコメントを投稿しよう！

10人が本棚に入れています

本棚に追加

広告非表示！エブリスタEXはこちら>>