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りんごの皮を剥き、そのままにしておくと茶色くなりますが、それを酸化といい
身体にあまりよくない状態となります⤵
ステンレスの樽に入れられて次々と運ばれてくる牛乳…
工場の大きな樽に移し替えられるころには牛乳の表面に脂肪球が浮き上がり
それを均一に撹拌します
その撹拌自体が酸素と乳成分との酸化となり
過酸化脂質…
つまり酸化した脂分となり
のど越しまでサラサラの牛乳は胃では膜を張るくらいの脂質となります
また、殺菌ですが
普通の殺菌で130度
低温殺菌で65度
ミネラル分の分解される温度は48度～115度であり
ミネラルのあまりない状態で出荷されてきます😅
ミネラルが足りてない水分は細胞膜が通さず
ベタベタの血液の原因ともなります
学校給食の時代と水道水の塩素処理との時代が同じくらいですが
その辺りからアトピーという病気が流行しだしたことも事実です
人には差がありますが乳製品自体が危険とうたった本もありますので気をつけて見てみましょう🎵
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