豆腐の来た道🌀

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  『大豆の底力』   人間が生きて行く上で 絶対欠かせない栄養素の一つにたんぱく質。   人間にとって不可欠で 体内で作る事が出来ない必須アミノ酸。       大豆は別格 動物性たんぱく質と同じ様に必須アミノ酸がバランスよく含まれている。しかも低カロリーでノンコレステロール。 肥満や生活習慣病の予防や改善にも。   アミノ酸の一種 クレチンは細胞を強化し 免疫力を高めて病気や癌にかかりにくい身体を作ります。   その他 脳を活性化させ記憶力を高めたり、心と身体の美しさを保ったり、骨を強くする反面、取り過ぎると血管沈着し腎臓結石などの原因になる。
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