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*プレーンケーキ*
炊飯器に生地を入れてスイッチを入れるだけなのにふっくらした綺麗なケーキができちゃう。
🍰/材料
ホットケーキミックス 200㌘
┌卵 1個
A│砂糖 大さじ3
└牛乳 150cc
サラダ油 大さじ4
🍰/作り方
①ボールにAを入れて泡立て器でよく混ぜ
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなる
まで混ぜる。サラダ油を加え、ムラなく
混ぜる。
②電気炊飯器の内釜に①の生地を流し入
れ、炊飯器をセットし炊飯のスイッチを
入れる。
③保温に切り替わったら中央に串を刺し
何もついてこなかったら出来上がり。
生地がついてきたら再びスイッチを入れ
10分ほど加熱しチェックする。
④ケーキクーラーやまな板などにひっくり返し
あら熱をとり食べやすく切る。
⑤好みでバターやシロップ、ジャムなどを
かける。
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