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*レンジクレープ*
電子レンジだから焦がさない!
🍰/材料(直径16㌢㍍の耐熱皿8枚分)
ホットケーキミックス 200㌘
水 300cc
砂糖 大さじ2
生クリーム 100cc
好みのフルーツ 適量
好みのジャム 適量
🍰/作り方
①ボールにホットケーキミックスと水を入れ泡立て器
でなめらかになるまで混ぜる。
②耐熱皿に1/8量の生地を流し入れ、ラ
ップ無しで電子レンジで1分30秒~2分
色が変わり、中央が乾くまで、様子を見
ながら加熱する。
③②が熱いうちに破らないようにはがし
耐熱皿を綺麗にしてから残りも同様に
作る。
④③のクレープを三角に折りたたみ、器に
盛る。生クリームと砂糖を合わせて泡
立て好みのフルーツやジャムとともにそえる
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