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マカロンの作り方

その後、ひだだった部分を
横や上からぷすぷすと
針で刺していきます。
(つまようじだと穴が
大きすぎる場合があります)

本物のマカロンを見ながら
やるとリアルに仕上がるかと…

本当にランダムに、
刺していって、
穴が多すぎて気持ち悪い部分は
針でさっと引っ掻いて
穴をなくすようにすると
バランスも整えられます。

この作業は研究あるのみです！