雑学コピペ編(笑)

食べ物の雑学

冷蔵庫を開ければ、必ずと言っていいほど入っているポン酢。鍋や冷奴など、色んな場面で活躍しています。
ところで、どうしてポン酢というのでしょうか？
実は、オランダ語のポンスから来ています。ポンスとは柑橘（かんきつ）類の絞り汁のことです。
これに酢とスを引っ掛けて「ポン酢」となったそうです。