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なんせアバウト料理だから二度と同じ物は作れない私…
レシピ忘れないように記しておこうっと(o・v・o)
☆玉ねぎ1 /４
☆ホウレン草、袋の1 /８くらいかな
☆ベーコン２枚
☆ハム２枚
☆十勝とろけるチーズ濃い味２枚
☆ミルク1００ミリリットル
☆タマゴ1個
☆塩、こしょう、ガーリックオリーブオイル（味付け用）
☆バター1カケ
☆冷凍パイシート２枚
1。冷凍パイシートを室温で戻し、パイ皿かグラタン皿に敷く。予め1８０℃で1０分焼く。
２。薄切りにした玉ねぎと 1センチ四方に切ったハム、ベーコンをバターで炒め、玉ねぎが透明になってきたらホウレン草を入れて少し炒める。塩こしょうも。
３。別にタマゴとミルクを混ぜておく。スライスチーズを1枚ちぎって混ぜる。
４。弱火にして２に３を混ぜていく。ガーリックオリーブオイルを風味付けに少し垂らす。火を調節しながら混ぜる。すこし固まってきたら火を止める。
５。焼いたパイシートに流し込む。スライスチーズ1枚を載せる。その上に切り込みを入れたパイシートをのせ包むようにする。
つや出しに卵黄を塗る。
６。２００℃のオーブンで２０分くらい焼く(^.^)
ふぅ こんなもんか。
写メはまだ生焼け(笑)
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