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いちごのレッド(元気になるジュース)
★いちごと赤パプリカのビタミンＣで、紫外線に負けない肌を目指す！
いちご………4粒(約80㌘)
赤パプリカ…1/3個(約30㌘)
カルピス……大さじ1
水……………50㍉㍑
①半分に切ったいちご、ひと口大に切ったパプリカ、カルピス、水の順にいれ、15～20秒ミキサーなどで撹拌(かくはん)する。
②グラスに注ぎ、ミントの葉(分量外)を飾る。
『からだが よろこぶ ジュース レシピ230』
谷島せい子
主婦と生活社
09.4/30朝日新聞朝刊
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元気になるジュースvol.２
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