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細々したものを。
ふるい
薄力粉等をふるうもの。
網目が粗いものと細かいものがあれば便利です。
なければいっそ金属のざるでも。
鍋
湯煎用。大きめだと便利。
ヘラ
耐熱の方が使い勝手がいいです。耐熱が無かったら木べらで。
泡立て器
細かい程泡立てやすいです。
はけ
つや出し用の卵や砂糖水を塗ったりします。
絞り袋と口金
絞り袋は百均で売ってます。私は家で百均の使ってます。
口金はいろんな形、大きさがあるといいです。
丸いのは特に大小色々使い分けます。
とりあえず丸いのと星型はいります。
ボール
無かったら何もできません。
とにかくいっぱいあると便利。計量等、結構使います。
計量カップ
牛乳、水を計ります。
ベーキングシート
使い捨てから繰り返し使えるものまで。
繰り返しはエコですが、耐熱温度に気を付けないと危ないです。
２００度以上耐熱できたら素敵です←
浅い鍋
片手で持てて、ヘラで混ぜられる底が浅いものが使いやすいです。
網
スポンジケーキ等を冷ます時に使います。
次ページはお菓子の型です。
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