ミートボールと根菜のトマト風味

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🍎材料🍎 ・合挽き肉 ・玉ねぎ ・ニンジン ・ニンニク ・じゃがいも ・レンコン ・チーズ ・カットトマト(缶詰め)・卵 ・乾燥バジル ・グレイシーソルト ・ブラックペッパー 🍒作り方🍒 私は、ハンバーグを作った時に残しておいたタネ(味付け済み、加熱前のもの)を小さく丸めてミートボールにしました。 玉ねぎは粗みじん切り、ニンニク、じゃがいも、ニンジン、レンコンは5ミリ位にスライスします。 鍋に切った野菜を敷き詰めたら、ミートボールを乗せ、カットトマトを1/2缶かける。 グレイシーソルトとブラックペッパーをふりかける。 溶き卵を全体にまわしかけ、ピザチーズを乗せ、乾燥バジルをふりかけたら、500wで15分位で、出来上がり♥ 油を使っていないので、チーズたっぷりだけど、普通に作るよりヘルシーです🎵 加熱前の📷↓image=295995000.jpg
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