食品注意情報

コシヒカリ 偽物混入:09.10/5A

(25点中２点 新潟県調査)

　首都圏で販売されている｢新潟県産コシヒカリ｣の一部で、別品種のコメが混ぜられていたことが、新潟県の初の独自調査でわかった。ＪＡＳ法違反の疑いがあり、同県は先月中旬に消費者庁に通報した。高価な新潟米と他品種米を故意に混ぜて利益を得ていた可能性もあるという。
　調査は今年７月に実施。東京や神奈川、千葉、埼玉の首都圏に住む消費者モニター20人に近所のスーパーなどで購入した｢新潟県産コシヒカリ｣２袋のうち１袋を送ってもらい、計25点を民間の検査機関でＤＮＡ検査した。その結果、25点のうち２点で、新潟コシヒカリと別の品種が５％混ざっていたことが判明したという。２点は県外の別々の業者が袋詰めしたものだった。
　同県は05年、産地偽装の防止などのため県内のコシヒカリを｢コシヒカリＢＬ｣に切り替え、ＤＮＡ鑑定で他県産のコシヒカリとの判別が可能になった。流通段階での混入の実態を把握し、抑止しようと今回調査を実施した。

朝日新聞09.10/5朝刊