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麦の香りが強いバンズと、マスタードのほのかな甘味が鶏肉によく合う。
フィッシュフライとポテトにも同じマスタードソースが添えられており、サンダーはあっと言う間にそれらを平らげてしまった。
｢マスター、こいつはいけるな。
この味なら俺の故郷じゃ間違いなく一番の人気店になれるよ｣
おしぼりで指と口元を拭き、またチビチビとグラスを傾ける。
｢ありがとうございます｣
｢……ところで、こいつは世間話なんだが、マスターの出身は中東のほうかい？｣
サンダーは大した意味もなく問いかける。
言葉通り世間話である。
｢ええ、両親がカルカッタの出身です。
私はスコットランドで育ちましたが｣
｢そうか、スコットランド仕込みの味なんだな｣
サンダーが相づちを打つ。
｢この顔とミルキーム･チャーイなんて名前のおかげでこの町では少々目立ってしまいますがね｣
チャーイははにかんだ笑みを見せる。
｢ところで私からも世間話があるんですがね、大陸指名手配中のあなたがなぜこの町にいらしたんです？｣
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