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『豆腐のチーズ
オーブン焼き』
【材料:２人分】
木綿豆腐…１丁
┏マヨネーズ…大さじ３Ａ┃水煮コーン…1/3ｶｯﾌﾟ ┃粉チーズ…大さじ１
┃パン粉…大さじ１
┗塩･こしょう…少々
ピーマン…1/2個
【作り方】
①豆腐は水きりにして１㌢厚さに切る
②コーンは水気をきって他のＡの材料とよく混ぜ合わせる
③耐熱皿に豆腐を並べ②をかける乱切りにしたピーマンを添えトースターで15分焼く
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